江门
应届毕业生
学历不限
2025-02-06 10:46:46
1523人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责及要求：
1、掌握所烹制菜系和基本特点，并熟知本餐厅经营菜式的烹制要领的技术要求，保证各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养的标准
2、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、炸、烹、爆等多种基本 烹调技法，了解嫩滑爽，软糯烂。酥松脆等烹调特点
3、保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜的速度，在规定的时间内完成头菜及尾菜的上菜任务
4、熟悉餐饮行业相关知识及服务范围，具有良好的卫生和营养和营养意识，身体健康，做菜基本功好，
5、了解劝和熟悉食品材料的产地，规格 、质量，一般进货价
6、长期工临时工均可，有经验优先
职位福利：周末双休、节日福利、加班补助、免费班车、五险一金、包住
注：联系我时，请说是在江门人才网上看到的。
工作地点
地址：江门台山市台山市赤溪镇铜鼓核电站
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
陈桂榕/..HR
台山市旭辉绿化工程服务有限公司
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物业管理/商业中心
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100-199人
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私营·民营企业
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台山市赤溪镇铜鼓村委会大村2号
